心づくしから感じたビジネスの啓示
こんにちは、熊谷です。
先日、プチ夏休みで伊豆でのんびりしてきました。
泊まったのは、5部屋だけの大人な宿。
お部屋に温泉のお風呂もついている。サイトで見た印象もいい。口コミが素晴らしく良かった。
ので期待をして行ったのですが、
その期待をさらに超える素晴らしい宿でした。
・スタッフとお客様とのつかず離れずの距離感
・お部屋のセンス、押し花絵のセンスなど細かい心配り
・お料理の美味しさ
(朝食は体に優しいメニュを揃える心づかいも)
・お料理の器、盛り方のセンス
・5部屋だけの宿なのに、落ち着けるライブラリーがある粋さ
いかにもセレブで高級というお高くとまった感じではなく、
でも小さな宿にあるこじんまり感や妙な馴れ馴れしさもない。
お客様の数が少ないので、つかず離れずの接客をしながらも
目は行き届いてると思わせてくれる安心感。
(帰りの道すがら、きっと彼らはかなり高級なホテルで
しっかり教育を受けて働いたことがあって、
その後、自分たちが作りたい宿を作ったのかな、ってそんなふうに思ったのでした)
また来たいと思ったのは、もちろん、
私が本質的に向かおうとしていたビジネスの方向性を
体現してくれたかのような宿に
出会えてありがとうと思ったのでした。
そうそう、その宿は(本当は教えたくないのですが、今井浜温泉「花の風」です)
あなたもいい夏を!